6 lahodných jídel k večeři tento týden

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Go to search results >>>

Getty Images

Pojďme na týden s větším pohybem roku. Někteří skončí svátky, jiní si je začnou užívat ... Ale pro každého tady necháme 6 bohatých, snadno vyrobitelných a zdravých večeří, takže si nemusíte myslet.

Ananas s krevetami

Obtížnost: Snadná Čas: 20 min

Getty Images

SLOŽKY (4 osoby):
- 150 g ananasu
- 1 hlávkový salát
- 1 dl ananasové šťávy
- 1 dl medu
- 1 dl růžová omáčka
- Modena Cream
- Smažený chléb
- sezamová semínka
- Ořechy nebo arašídy
- Extra panenský olivový olej
- Vypadni

Oloupejte krevety a připravte je na pánvi bez oleje s trochou soli. Oloupejte ananas a nakrájejte na kostky. Odřízněte kmen salátu a odstraňte ošklivé vnější listy. Dobré listy očistěte jeden po druhém pod tekoucí vodou. Vložte listy do odtoku, aby se uvolnila přebytečná voda. Řez a vložte do misky.

Udělejte vinaigrette s extra panenským olivovým olejem, 1 dl ananasové šťávy, 1 dl medu, 1 dl růžové omáčky a kapka smetany Modena.

Do mísy, kde je salát, přidejte krevetky, kousky ananasu, smažený chléb a arašídy. Oblékněte se vinaigrette a posypte sezamovými semínky; sloužit

Toast se sýrem feta

Obtížnost: Snadná Čas: 20 min

Getty Images

SLOŽKY (4 osoby):- 1/2 citronu
- 4 plátky žitného chleba
- 150 g sýru feta
- 100 g vykostěných černých oliv
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 1 čajová lžička octu Modena
- Listy máty

Připravte šťávu z citronu. Do misky vložte citronovou šťávu, 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje a jednu polévkovou lžíci octu Modena. Míchejte, dokud nejsou ingredience dobře promíchány.

Chléb nakrájejte na plátky, které nejsou příliš tenké, tloušťka mezi 2,5 a 5 cm. Chlébovou základnu rozetřete směsí získanou v předchozím kroku. Řez feta sýr nakrájejte na plátky a rozprostřete na plátky chleba.

Listy máty očistěte a osušte. Nastrouhejte kůži půl citronu. Nasekejte černé olivy a lístky máty. Rozetřete olivy a nakrájené listy na plátky chleba. Pro dokončení posypte citronovou kůru.

Těstovinový salát

Obtížnost: Snadná Čas: 20 min

Getty Images

SLOŽKY (4 osoby):- 250 g těstovin
- 100 g uzeného lososa
- 1 polévková lžíce medu
- 1 plechovka černých oliv naskládaných
- 100 g bílého sýra
- Kopr
- Olivový olej
- Ocet
- Vypadni

Na oheň položte velký hrnec se spoustou vody a polévkovou lžičkou soli. Když se voda vaří, nalijte těstoviny a po opětovném vaření vařte s časem uvedeným na nádobě, těstoviny vypusťte a ochlaďte pod proudem studené vody. Rezervujte v salátové misce, ve které bude podávána.

Chcete-li vyrobit vinaigrette, Smíchejte v misce ocet a sůl s medem, dokud se nezředí. Pomocí prutů připevněte olej, dokud nezískáte homogenní směs. Přidejte čerstvý kopr, dobře nasekané.

Nakrájejte lososa na malé kostky nebo proužky a začlenit se do těstovin. Přidejte nasekaný sýr a nakrájené olivy. Šaty s vinegreta.

Související obsah Lososový hamburger s pistáciemi a guacamole

Hamburger s vejcem a slaninou

Getty Images

SLOŽKY (4 osoby):- 800 g mletého hovězího masa
- 200 g mletého vepřového masa
- 4 chleby
- 4 vejce
- 1 rajče
- 1/4 červené cibule
- 4 plátky sýru čedar
- 8 plátků slaniny
- 1 svazek nasekané petrželky
- Česnekový prášek
- Vypadni
- pepř
- Rukola

Smíchejte čerstvě mleté ​​maso. Vložte do mísy s petrželkou, česnekovým práškem, solí, pepřem a hnětete rukama, dokud nebudou všechny ingredience integrovány. Těsto rozdělte na porce podle požadované velikosti, nejlépe mezi 150 a 200 gramy, aby bylo vaření dokonalé.

Dejte maso na gril a plátky slaniny. Smažená vejce smažte na pánvi. Nakrájejte cibuli a rajčata na kroužky. Když je maso téměř hotové, položte plátky sýra na vrchol tak, aby se roztavily. Odstraňte z ohně.

Namontujte hamburger. Na talíř položte chléb, na něj maso se sýrem, sázeným vejcem, plátky rajčete, cibule, slaninové proužky, listy z rukoly, přikrývky a další plátek chleba. Připraven k jídlu!

Pro vegetariány: 12 domácích vegetariánských hamburgerů

Mořské plody s kokosem

Obtížnost: Střední Čas: 20 min

Getty Images

SLOŽKY (4 osoby):- 125 g různých mořských plodů
- 1 stroužek česneku
- 1 zázvor
- 2 chilli papričky
- Koriandr v obilí
- Strouhaný kokos
- 1 plechovka kokosového krému
- Curry
- Vypadni
- Mletý bílý pepř
- Slunečnicový olej

Oloupejte a nakrájejte česnek. Odstraňte klíček a jemně nasekejte. Nasekejte zázvor. Chilli omýt pod tekoucí studenou vodou; suché Otevřete chilli na polovinu, odstraňte nervy a jemně nasekejte. Do misky vložte česnek, zázvor, chilli, koriandr a smíchejte se 3 polévkovými lžícemi olivového oleje. Umístěte směs do kastrolu a nechte vařit po dobu 3 minut.

Přidejte část strouhaného kokosu a plechovka smetany. Vařte asi 5 minut, dokud nezůstane pasta. Udělejte si koule s těstovinami a těsto nastrouhejte nastrouhaným kokosem.

Přeskočit mořské plody a ochutnejte kari, solí a pepřem. Podávejte kokosové kuličky s mořskými plody na bambusové špízu.

Pečené dorado se salátem

Getty Images

SLOŽKY (4 lidé):- 4 zlatá dávka
- Ztuhni
- 2 citrony
- 4 tymiánové větvičky
- 2 větvičky rozmarýnu
- 1 stroužky česneku
- Extra panenský olivový olej
Pro salát:
- 2 okurky
- Rozmanité saláty
- 3 lžičky rýžového octa
- 1 lžička sojové omáčky
- 1 čajová lžička limetkové šťávy
- 2 lžičky pražené sezamového oleje
- 1 čajová lžička čerstvého zázvoru
- špetku česnekového prášku
- černý pepř podle chuti
- fazolové klíčky
pažitka

Předehřejte troubu na 200 ° C s teplem nahoru a dolů. Vyčistěte gilthead, odstraňte šupiny, ploutve a vnitřnosti a omyjte je vodou. Dochutíme hrubou solí a na bedrech každé ryby udělejte pár řezů.

Nastrouhejte kůži citronu a umístit do mísy. Přidejte snítky velmi nasekaného tymiánu a rozmarýnu, hřebíčku strouhaného česneku a olivového oleje; mix Naplňte kusy na bedrech lžičkou této směsi. Umístěte plátek citronu a dochutíme olejem. Pečeme asi 20 minut.

Nakrájejte okurky na plátky a přidejte sůl. Nechte stát a uvolněte přebytečnou vodu. Umístěte do mísy vedle salátu. Šaty se směsí: rýžový ocet, sojová omáčka, limetová šťáva, sezamový olej, čerstvý zázvor, špetka česnekového prášku a černý pepř podle chuti. Podávejte ryby se salátem a ozdobte fazolovými klíčky a jarní cibulkou.

Toto jsou zdroje a podnosy, které potřebujete péct

Zásobníky z nerezové oceli

Koupit

21,95 € / 2 Inoxibarové fontány pro pece.

Jedním z triků, jak zabránit tomu, aby se jídlo nalepilo na podnos a spálit obě věci, je předchozí zakrytí podnosu trochou másla vyhloubeného savým papírem. Zásobníky z nerezové oceli jsou náchylnější k hoření snadněji, pokud nezabrání vaření, zejména maso s kůží.

Obdélníkové skleněné fontány

Koupit

Od 5 €, El Corte Inglés.

Tyto zdroje jsou zvláště užitečné pro vaření jídel, jako jsou lasagne nebo cannelloni. Velká investice do kuchyně, pokud chcete vařit v troubě.

Oválné fontány

Koupit

Od € 13,99 na Pyrex Classic

V podnosech a fontánách s měkkými a zaoblenými vrcholy můžete vařit bohatou Quiche těsta a listového těsta. Doporučujeme vyzkoušet tento lahodný recept na quiche s rukolou a pistácie v jednom z nich.

Písmo s plotem

Koupit

33,99 € od Pyrex Classic.

Například pro vaření pečených kuřat s výhodou, že je možné umístit maso na gril a nechat pivo odpařovat s teplem ze dna. Velmi chutné jídlo!

Keramické fontány

Koupit

44,59 € Le Creuset nádobí do trouby.

Brokolice s bešamelem, rýžovým koláčem, saláty ... Kromě toho, že jsou v troubě velmi užitečné, jsou také z ní, což vám velmi atraktivní podporu představuje ve velkém měřítku.

Hliněné hrnce

Koupit

Od Keraam.

Stávají se nepostradatelnými v kuchyních těch nejz vášnivějších v kuchyni. Především těch, kteří rádi udržují naživu nejtradičnější recepty. Sloužil samozřejmě v typické kastilské kastrol, jako je tento.

Ročník

Koupit

56 € od Le Creuset.

Plechy na pečení a fontány nemusí být zanedbávány. Udržujte ducha designu zbytku vašeho kuchyňského nádobí také v tomto příslušenství s tak koketními kousky, jako je tento. Kus, který umožňuje jeho prezentaci večeři s ještě horkým pokrmem.

---